Eistee

Eistee Rezepte

Gerade in der warmen Jahreszeit eignet es sich besonders, aus dem klassischen Warmgetränk, eine erfrischende Alternative zuzubereiten.

Folgend finden Sie eine Vielzahl vorgeschlagener Rezepte, die Sie als Grundlage für Ihr individuelles Eisteerezept verwenden können.
Die Rezepte beziehen sich allesamt auf 2 Liter Zubereitungsmenge.
Bitte berücksichtigen Sie, dass der gekochte Tee üblicherweise mindestens 12 Stunden zum abkühlen benötigt.

Grüner Eistee Anabella

Zutaten:

• 40 gr. grüner Eistee Anabella
• 2 Liter Wasser
• 1 Dose Ananas
• 250 gr. frische Erdbeeren
• Eiswürfelbeutel

Zubereitung:

1. Am Tag zuvor den Eistee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's ca. 25 Eiswürfel herstellen. Den restlichen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. Die Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. 2 Scheiben zur Seite legen. Die Erdbeeren klein schneiden und mit einem Löffel Zucker mischen. Einige Erdbeeren übrig lassen.
4. Kurz vor dem Servieren die kleingeschnittenen Fruchtstücke in den Eistee geben und umrühren. Anschließend die Eiswürfel dazu geben. Das übrig gebliebene Obst in Scheiben schneiden und damit den Bowlengefäßrand und die Gläser verzieren.
5. Mit Strohhalm und Löffel servieren.

Grüner Eistee Mango Django

Zutaten:

• 40 gr. grüner Eistee Mango Django
• 2 Liter Wasser
• 1 Mango
• 2 Orangen
• Eiswürfelbeutel

Zubereitung:

1. Am Tag zuvor den Eistee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. Die Mango in kleine Stücke schneiden. 2 Scheiben zur Seite legen. Eine Orange filetieren und mit einem Löffel Zucker mischen.
4. Vor dem Servieren die kleingeschnittenen Fruchtstücke in den Eistee geben, umrühren und Eiswürfel dazu geben.
5. Das übrig gebliebene Obst in Scheiben schneiden und damit den Bowlengefäßrand verzieren.
6. Mit Strohhalm und Löffel servieren.

Grüner Eistee Vanille

Zutaten:

• 40 gr. grüner Eistee Vanille
• 2 Liter Wasser
• Rosenblütenblätter
• Eiswürfelbeutel

Zubereitung:

1. Am Tag zuvor den Eistee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee mitsamt erstellter Eiswürfel in ein Bowlegefäß geben.
3. Die Rosenblütenblätter auf den Eistee geben und das Bowlengefäß und die Gläser zuvor mit einem Zuckerrand verzieren.
4. Die Mango in kleine Stücke schneiden. 2 Scheiben zur Seite legen. Eine Orange filetieren und mit einem Löffel Zucker mischen.
5. Mit Strohhalm servieren.

Eistee Rooibusch Natur oder Rooibusch grün (mit oder ohne Alkohol)

Zutaten:

• 40 gr. Rooibusch Natur oder grün
• 2 Liter Wasser
• Obst
• Zucker
• Eiswürfelbeutel
• evtl. Zitronensaft
• ca. 150 ml Ostler oder Likör, je nach Obstsorte

Zubereitung:

1. Am Tag zuvor den Tee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. Das Obst in kleine Stücke schneiden und mit etwas Zucker vermengen. Äpfel und Birnen in einem Topf bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten andünsten und anschließend abkühlen lassen.
4. Vor dem Servieren die kleingeschnittenen Fruchtstücke in den Tee geben, umrühren und anschließend die Eiswürfel dazu geben.
5. Mit Strohhalm und Löffeln servieren.

Rooibusch Eistee Orange (mit oder ohne Alkohol)

Zutaten:

• 40 gr. Rooibusch Eistee Orange
• 2 Liter Wasser
• 4 Orangen
• 2 Eßl Zucker
• Eiswürfelbeutel
• optional ca. 150 ml Orangenlikör oder Maracujalikör für die Variante mit Alkohol

Zubereitung:

1. Am Tag zuvor den Tee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. 3 Orangen filetieren und mit dem Zucker mischen
4. Anschließend vor dem Servieren die kleingeschnittenen Fruchtstücke in den Tee geben, umrühren und mit Eiswürfel ergänzen

Früchteeiste Eispalast (mit oder ohne Alkohol)

Zutaten:

• 40 gr. Früchteeiste Eispalast
• 2 Liter Wasser
• 1 Honigmelone
• Eiswürfelbeutel
• Optional ca. 150 ml. Melonenlikör für die Variante mit Alkohol

Zubereitung:

1. Tags zuvor den Tee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. Die Melone in kleine Stücke schneiden und ca. 1 Stunde in das Eisfach legen. Kurz vor dem servieren die Melone, sowie bei der alkoholischen Variante das Melonenlikör, in den Tee geben. Anschließend um Eiswürfel ergänzen und mit Strohalm und Löffeln servieren

Aromatisierter Orangentee (mit oder ohne Alkohol)

Zutaten:

• 40 gr. schwarzer aromatisierter Orangetee
• 2 Liter Wasser
• 3 Orangen
• Eiswürfelbeutel
• Optional ca. 150 ml. Orangenlikör für die Variante mit Alkohol

Zubereitung:

1. Tags zuvor den Tee kochen und abkühlen lassen.
2. Aus einem Teil des Eistee's anschließend etwa 25 Eiswürfel herstellen und übrigen Eistee in ein Bowlegefäß geben.
3. 2 Orangen filetieren und mit ca. 2 Eßl Zucker überstreuen, gut durchrühren und 10 Minuten den Tee ziehen lassen.
4. Kurz vor dem Servieren die kleingeschnittenen Fruchtstücke in den Eistee geben, umrühren und Eiswürfel dazu geben.
5. Für die Variante mit Alkohol lässt sich Orangenlikör zu den Früchten und dem Zucker geben.
6. Mit Strohhalm und Löffel servieren.